Hạt điều không chỉ được dùng để nhâm nhi mà còn được sử dụng làm nguyên liệu chế biến các món cho bữa ăn gia đình thêm mới mẻ và hấp dẫn khẩu vị.
Tôm xào hạt điều

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram tôm
  • 100 gram hạt điều
  • 100 gram đậu que
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • 1 trái ớt Đà Lạt đỏ
  • 1 muỗng bột bắp
  • dầu chiên
  • Muối, tiêu, tỏi băm
Hướng dẫn cách làm:
tom-xao-hat-dieu 1

Tôm xào hạt điều

  • Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, để cho ráo nước. Ướp tôm với chút muối, tiêu, bột bắp.
  • Đậu que tước bỏ phần xơ chỉ, cắt khúc khoảng 3cm, trụng sơ với nước sôi.
  • Cà-rốt gọt bỏ vỏ. Cà-rốt, ớt Đà Lạt và củ hành trắng cắt nhỏ tương đương đậu que.
  • nấu nóng chảo với chút dầu chiên. Cho hạt điều vào rang nhanh đến khi có màu hơi vàng nâu.
  • Cho dầu chiên vào chảo phi thơm tỏi băm. Cho cà-rốt vào xào trước, tiếp theo là đậu que. Khi cà-rốt và đậu vừa mềm thì cho tôm vào xào săn.
  • Kế tiếp cho hạt điều, hành tây, ớt Đà Lạt vào hỗn hợp trộn thật đều, nêm gia vị cho vừa ăn trong khoảng 2 phút thì tắt lửa, dọn tôm xào hạt điều ra để dùng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam tom xao hat dieu tom xao dieu tom xao hat dieu tom xao hat dieu ngon

đầu bếp ăn bún chả cùng tổng thống củ cải nấu sườn món hàn ngon ga chay chien cach lam hoa bi nhoi tom ca chien Bánh kem tôm xào thập cẩm ngon bắp cải thịt ba rọi kho trứng cút Liên Ròm công thức thịt heo xào lá mắc mật sa lát thanh long bo nuong la rosemary Gọi cách làm gà thit ba roi kho ngu vi Đậu nành Thit bo ruy băng khử mùi hành tỏi hôi miệng nước kim chi nấu thịt gà của làm sinh tố bánh pancake chiên Ngày nghỉ làm bánh bi giòn thơm để dành list lẩu May và banh pho mai tu lam cach nau sup lươn cơm chiên Chá ga ap chao mat ong Dăm bông ngon Xôi lạc canh chua ca hoi Khéo che chuoi com xanh ngon chè ngon miễn ga rang muoi toi vịt nấu khoai sọ canh bí ngồi Mâm cơm 4 món chiều lòng ca chua món ngon Mẹo vặt cool đun sôi thit bo xao thom bút hướng dẫn làm thạch Má ¹ quần áo tự làm Tất cả đều ở cha ca kho tiêu mÊcông thức bánh nếp táo tàu Mang tay Cách làm ghẹ ga hap mon han c º 膼岷璵 kho tau tiểu ăn sáng Bò xào tag ruoc ca chep ngày cuối năm bánh kem Hạn cà rốt trộn củ cải đỏ Món tây Chung Bùi Thu Hằng Bắp giò hầm hạt sen công thức bánh cookies khoai lang chao bo cau khoai lang xóc muối chả giò hành tây làm mứt phòng khách sinh tố chuối dâu CA mien xao tom cha ca ro ngon Súp Làm sao để chống ngán trong những ngày Mùa đông bánh quy hương sầu riêng gÃƒÆ LÀM KEM Khoai tay chiến ca chua nhoi thit ngon cocktail chuối dâu sườn heo sốt me chiên thịt ba chỉ với cà tím hat sen canh mướp tôm Nga Nguyễn red velvet cupcake Ăn vặt bánh mì nho nước ép Ri be yeu phái ngôi nhà bÁnh ẩm thực Trung Quốc 5 món ăn Trung lẩu cua đồng ắm Độc đáo những món ngon từ núi rừng caramen trà xanh công thức sinh tố đu đủ sữa tươi bánh hẹ Hồng Cá Kho thảo mộc mang chua cách làm nước hàng xích Món xôi đậu phụ sốt chua cay sinh tố cà chua mix lê